『Boumbi クスノキの香りのまな板 (L)』:otd-123
日本産のクスノキを使用した美しい木目と柔らかい曲線が特長のまな板。
さわやかなアロマの香りがキッチンを包み込み、お料理の味をさらに際立てます。
タイプ |
Boumbi クスノキの香りのまな板 (L) |
サイズ |
約46cm×26cm×2.8cm |
商品について |
日本産のクスノキを使用した美しい木目と柔らかい曲線が特長のまな板。
さわやかなアロマの香りがキッチンを包み込み、お料理の味をさらに際立てます
クスノキは貴重な香料である樟腦を得ることができることから、利用価値がとても高いと評価されてきました。樟腦はこの木の根元や根っこを水蒸気で蒸留させて得た油で、香料をはじめとする自然防虫剤・殺虫剤・強心剤を製造する原料にもなります。
特に日本産のクスノキは暑い土地で育ったためクスノキ成分を多く含み、生育期間が長いので密度が高いことが特長です。
まな板は木の防水力と保存力を維持させるため、オイルでの仕上げが必須です。クスノキのまな板は人体に無害なオーストラリアStella社の食用油レベルのミネラルオイルを使用して仕上げ作業をしています。
StellaのミネラルオイルはアメリカのFDA条件を満たし、食品と直接触れることができるNFS※の3Hレベルの承認を受けた食器専用のミネラルオイルです。
※NFS(National Sanitation Foundation)
高周波真空技術は、水分の蒸発に必要な熱量を家庭用電子レンジと同じ原理であるマイクロ波を利用して加熱することで、加熱と殺虫処理を同時に行うことができる先端工法です。
クスノキの香りのまな板は、半導体生産技術に使用される高周波真空技術を木材の乾燥に適用させ、木の良い成分を保ちながら木材を殺虫し、乾燥させる先端工法を採用。完璧に乾燥したクスノキを使用して製造されました。
“Boumbi"は韓国語で春雨を意味し、春雨物産のブランド名です。
春雨物産は35年間にわたり、キッチン木製まな板、家庭用木材製品を製造し、韓国のデパートや大型マートで販売しています。
業界初の高周波真空乾燥技術を導入。製造時に発生する木材の欠陥をなくし、お客様が長い間ご使用いただける優れた品質を誇っています。産地から直接原木を購入し、韓国で製品を生産するため、信頼性が高く、高品質の製品をお届けしています。
|
注意点 |
写真はできるだけ実物に近い色を表現できるよう努めておりますが、ご利用のPCやスマホなど表示機器の都合上、若干の差異が生じますことをあらかじめご了承ください。
※入荷時期により製品のデザインや仕様などが予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。
※天然の香り豊かなクスノキの木を使用しております。クスノキの木は衣類防虫剤などに使用されている樟脳(しょうのう)成分を含んでおり、天然アロマとして本製品の特徴の一部となりますので、ご了承ください。
※天然木を使用しているため、大きさや重さ、年輪の柄や色などは様々なため、色味や柄などお選びいただけません。
※個体差により若干サイズが違う場合もあります。あらかじめご了承ください。 |
■本製品を使用して発生したトラブル・事故・落下による破損等につきましては一切の責任を負いかねます。